Tipico salame della tradizione salumiera lombarda. Ha sapore gustoso e spiccato. Le carni, accuratamente selezionate sono lavorate con macinatura fine.
Peso variabile gr. 150/200
Pancetta sgrassata di suino, ottenuta mediante il posizionamento di una coppa all'interno di una magretta ben sgrassata. Confezionata con budello e carta, imbrigliata e legata.
Peso variabile gr. 150/200
Spianata piccante sottovuoto affettato, senza glutine e lattosio. Caratteristico salume regionale Italiano, dal sapore deciso e fragrante, leggermente piccante ma, allo stesso tempo, delicato. Prodotto con carni di alta qualità; macinatura medio/grossa.
Peso variabile gr. 150/200
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